Показать все новости
Легендарная «Пельменная» из СССР живет в наших сердцах
14:52
27 сен 2021 17190

Легендарная «Пельменная» из СССР живет в наших сердцах

В бесконечном потоке новых кафе, которые периодически открываются и закрываются, в Ульяновске сохранилось заведение, живущее десятилетиями. Речь, конечно же, идет обо всем нам известной «Пельменной» у речного порта.

История заведения общественного питания началась в 50-е годы во времена СССР. Тогда на улице III Интернационала, 2 (бывшей площади – Прим. ред.) – в 1958 году открылось уютное место, где можно было вкусно и недорого поесть настоящих пельменей. Прошло много лет, а «Пельменная» все также продолжает работать и встречать своих гостей.

Изначально заведение было оформлено в архитектурном стиле сталинский ампир, который «дожил» до наших дней. Согласитесь, большая редкость в это время в заведениях увидеть искусную лепнину и высокие арки, сохранившиеся с первых дней работы. Интересно, что в обслуживании остались граненые стаканы, как неотъемлемый атрибут общепита в СССР.

Свою концепцию «Пельменная» практически не изменила. Все также подаются вкусные пельмени из мяса высшего качества. Важной особенностью является то, что в рецепте не применяются соевые продукты и искусственные добавки, используется только мясо, лук и натуральные специи. В «Пельменной» можно поесть, а можно купить замороженные полуфабрикаты и приготовить их дома.

Сейчас меню заведения расширилось. Теперь помимо пельменей можно отведать супы, салаты, разнообразные горячие блюда с гарнирами. Также, представлен широкий ассортимент выпечки и блинов. Цены в общепите считаются одними из самых низких в Ульяновске. В среднем обед, состоящий из салата, первого, второго блюда и гарнира обойдется в 150-200 рублей. Согласитесь, это довольно-таки бюджетно. «Почему так дешево?» - спросите вы. Дело в том, что помещение у владельцев заведения свое – нет арендной платы, а также нет официантов – все заложено на самообслуживании, как в обычной столовой.

Заведение общепита двигается в ногу со временем – у него даже есть свой инстаграм, где мы отметили большое количество отзывов, вот один из них: «Живу на Минаева, часто забегаю пообедать. Помню ваши вкусные пельмени еще в 2005 году». А вот еще один: «Сколько себя помню, столько и существует пельменная. Мы ходили туда еще студентами. Надо будет вспомнить былые времена».

В общем, чтобы попасть в мир советских времен, нужно всего лишь перешагнуть порог этого заведения, в стенах которого вы обязательно услышите интересные истории и приятные воспоминания посетителей, как те еще в детстве с родителями и друзьями приходили обедать. На сегодняшний день, «Пельменная» является символом нашего города, связью времен и поколений.

Screenshot_20210927-155002_Instagram.jpg


Screenshot_20210927-154940_Instagram.jpg

Теги: Рестораны

Комментарии

Написать
Центр
Актуально
Мошенники продолжают обманывать россиян с использованием«Госуслуг». Видео

Злоумышленники, представляясь по телефону либо сотрудниками правоохранительных органов либо представителями техподдержки портала «Госуслуги», сообщают о взломе аккаунта на данном портале и попытке мошенников оформить кредит.

17:05
17 фев подробнее
Общество
Врач-терапевт Ульяновской наркологической больницы Ирина Езеева рассказала о влиянии алкоголя на органы пищеварения
Ни для кого не секрет, что злоупотребление алкогольными напитками может привести к ряду заболеваний, в том числе заболеваниям пищеварительной системы.
13:43
17 фев подробнее
Экология
Аналитическая записка об исполнении государственной программы «Охрана окружающей среды и восстановление природных ресурсов в Ульяновской области»

На реализацию мероприятий государственной программы Ульяновской области «Охрана окружающей среды и восстановление природных ресурсов в Ульяновской области» в 2023 году запланировано выделение средств в объёме 773 204,71383 тыс. рублей

12:06
13 фев подробнее
Актуально
Живут, как в глуши: мэрию не волнуют проблемы жителей пос. Дубовая роща

Жители пос. Дубовая Роща, примыкающего к г. Ульяновску, живут, как в глуши: дорог нет, а также есть проблемы с водой. При этом решение суда об обеспечении надлежащего водоснабжения и организации автомобильной дороги по ул. Декоративной городскую администрацию мало волнует.

11:33
13 фев подробнее
Актуально
В преддверии президентских выборов в Ульяновске появились люди, пытающиеся расшатать социально-политическую обстановку

Сейчас повсюду распространяется информация о сборе подписей под обращением в адрес губернатора Ульяновской области, главы города и надзорных органов, где утверждается, что в районе улиц Федерации и Буинская, якобы пытаются незаконно реализовать проект по изменению генерального плана.

10:37
06 фев подробнее
Общество
Январь 2024 «на износ»: снегопады, морозы и оттепель

«Январская погода проверяла нас на прочность!» - отмечает ведущий научный сотрудник, климатолог Национального парка «Сенгилеевские горы» Сергей Бураков

10:33
06 фев подробнее
Политика
Фермер вступился за депутата: «Ну и что, что в джинсах, главное – дела!»

Димитровградский фермер, активист и многодетный отец Алексей Якушев выступил в защиту депутата Госдумы РФ Владимира Плякина

20:18
05 фев подробнее
Политика
К вопросу о честности и справедливости… Ульяновской областной Избирательной комиссии

Наша страна на пороге важного события - выборов президента РФ. Время для государства - не простое, и Президент В.В Путин поставил задачу - провести чистые, прозрачные и справедливые выборы, за которыми будет наблюдать весь мир.

19:52
31 янв подробнее
Актуально
Документ на мораторий на новую кадастровую стоимость отсутствует?

Социальная катастрофа, связанная с повышением кадастровой стоимости объектов, никуда не исчезла. Осенние обещания губернатора Ульяновской области оказались документально не подкреплены.

11:44
31 янв подробнее
Актуально
Улица Федерации – гнездо преступности

В последнее время улица Федерации превратилась в эдакий рассадник криминала: то драки с молотками, то случай в популярной ульяновцами кальянной, где произошла потасовка между представителями ОПГ и полицейским

23:57
28 янв подробнее
Актуально
«Репродуктивная проверка» организма теперь проводится в ходе диспансеризации взрослого населения

Мы попросили главного специалиста по гинекологии областного Минздрава Эдуарда Соломянного рассказать подробнее, какая «репродуктивная проверка» станет доступной по полису обязательного медицинского страхования и как сохранить репродуктивное здоровье.

09:38
24 янв подробнее
Коррупция73
В деле о дорогом авто подкупили ульяновских судей?

Те, кто говорят, что судьи неподкупны — глубоко ошибаются. Достаточно заглянуть на веб-сайт Квалификационной комиссии российского Верховного суда, где отобразится приличный список лиц, осуществлявших правосудие с правонарушениями.

07:20
22 янв подробнее
Посмотреть все новости

Мы используем файлы cookie, чтобы собирать данные о трафике, анализировать их, подбирать для вас подходящий контент и рекламу, а также дать вам возможность делиться информацией в социальных сетях. Также мы передаем информацию о ваших действиях на сайте в обезличенном виде нашим партнерам: социальным сетям и компаниям, занимающимся рекламой и веб-аналитикой. Продолжая пользоваться данным сайтом, вы подтверждаете свое согласие на использование файлов cookie в соответствии с политикой конфиденциальности

OK