Россельхознадзор в Ульяновской области стал чаще выявлять фальсификацию молочной продукции
08:43
01 ноя 2021 6140

Россельхознадзор в Ульяновской области стал чаще выявлять фальсификацию молочной продукции

Управлением Россельхознадзора по Чувашской Республике и Ульяновской области осуществляется ежегодный государственный мониторинг качества и безопасности пищевой продукции.

С начала года на территории Ульяновской области отобрано 200 проб продукции животного происхождения и направлено для исследования в подведомственные Россельхознадзору ФГБУ «ЦНМВЛ», ФГБУ «Всероссийский государственный центр качества и стандартизации лекарственных средств для животных и кормов», ФГБУ «Национальный центр безопасности продукции водного промысла и аквакультуры».

По результатам испытаний в 12 пробах выявлены несоответствия требованиям технических регламентов и нормативных документов. В пробах сливочного масла производства ИП Бекренев А.Н., ИП Леонтьев Е.А (Пензенская область) выявлены несоответствия жирно-кислотного состава и наличие растительных жиров, в пробе творога производства ООО ПК «Айсберг-Плюс» (Московская область) выявлены растительные жиры, в пробах сыра производства ООО «МИЛКОПТ» (Республика Татарстан) – растительные жиры, в пробе колбасных изделий производства ООО МПК «Атяшевский» (Республика Мордовия) обнаружена микробная трансглутаминаза.

В продукции, произведенной на территории Ульяновской области, также выявлены несоответствия, а именно: в пробах творога и сметаны производства ООО «Молоковъ», в молоке производства ООО «Тереньгульский маслодельный завод», в пробе творога производства ООО «Старомайнский молочный завод» выявлены растительные жиры.

Кроме того, в твороге производства АО «Молочный завод» (г. Ульяновск) выявлено превышение норматива по показателю «дрожжи», в пробе сыра производства ООО «Молочные продукты Русагро» (г. Димитровград) выявлено наличие антибактериального препарата.

Процент выявления фальсифицированной молочной продукции от числа отобранных и исследованных проб составил 13,8%, этот показатель выше, чем в предыдущие годы (в 2019 году – 7,9%, в 2020 – 12,2%).

По всем фактам несоответствия животноводческой продукции требованиям технических регламентов и ветеринарно-санитарным нормам приняты соответствующие меры реагирования.

Предприятиям-прооизводителям выдано 6 предписаний о приостановлении действия деклараций о соответствии в отношении молочной продукции, фальсифицированной растительными жирами. В настоящее время действие 5 деклараций о соответствии прекращено. 

На молочном предприятии ООО «Молочные продукты Русагро» проведен усиленный лабораторный контроль, в результате которого в продукции остатки антибактериальных препаратов не установлены.

По фактам нарушения технических регламентов Управлением Россельхознадзора возбуждено 11 административных производств, наложено штрафов на сумму 811 тыс. рублей.

Информация о выявленных нарушениях, допущенных предприятиями-производителями других регионов Российской Федерации, направлена в соответствующие территориальные Управления Россельхознадзора.

По материалам (Россельхознадзор) Управление по Чувашской Республике и Ульяновской области

Теги: Россельхознадзор

Комментарии

Написать
Центр
Актуально
Мошенники продолжают обманывать россиян с использованием«Госуслуг». Видео

Злоумышленники, представляясь по телефону либо сотрудниками правоохранительных органов либо представителями техподдержки портала «Госуслуги», сообщают о взломе аккаунта на данном портале и попытке мошенников оформить кредит.

17:05
17 фев подробнее
Общество
Врач-терапевт Ульяновской наркологической больницы Ирина Езеева рассказала о влиянии алкоголя на органы пищеварения
Ни для кого не секрет, что злоупотребление алкогольными напитками может привести к ряду заболеваний, в том числе заболеваниям пищеварительной системы.
13:43
17 фев подробнее
Экология
Аналитическая записка об исполнении государственной программы «Охрана окружающей среды и восстановление природных ресурсов в Ульяновской области»

На реализацию мероприятий государственной программы Ульяновской области «Охрана окружающей среды и восстановление природных ресурсов в Ульяновской области» в 2023 году запланировано выделение средств в объёме 773 204,71383 тыс. рублей

12:06
13 фев подробнее
Актуально
Живут, как в глуши: мэрию не волнуют проблемы жителей пос. Дубовая роща

Жители пос. Дубовая Роща, примыкающего к г. Ульяновску, живут, как в глуши: дорог нет, а также есть проблемы с водой. При этом решение суда об обеспечении надлежащего водоснабжения и организации автомобильной дороги по ул. Декоративной городскую администрацию мало волнует.

11:33
13 фев подробнее
Актуально
В преддверии президентских выборов в Ульяновске появились люди, пытающиеся расшатать социально-политическую обстановку

Сейчас повсюду распространяется информация о сборе подписей под обращением в адрес губернатора Ульяновской области, главы города и надзорных органов, где утверждается, что в районе улиц Федерации и Буинская, якобы пытаются незаконно реализовать проект по изменению генерального плана.

10:37
06 фев подробнее
Общество
Январь 2024 «на износ»: снегопады, морозы и оттепель

«Январская погода проверяла нас на прочность!» - отмечает ведущий научный сотрудник, климатолог Национального парка «Сенгилеевские горы» Сергей Бураков

10:33
06 фев подробнее
Политика
Фермер вступился за депутата: «Ну и что, что в джинсах, главное – дела!»

Димитровградский фермер, активист и многодетный отец Алексей Якушев выступил в защиту депутата Госдумы РФ Владимира Плякина

20:18
05 фев подробнее
Политика
К вопросу о честности и справедливости… Ульяновской областной Избирательной комиссии

Наша страна на пороге важного события - выборов президента РФ. Время для государства - не простое, и Президент В.В Путин поставил задачу - провести чистые, прозрачные и справедливые выборы, за которыми будет наблюдать весь мир.

19:52
31 янв подробнее
Актуально
Документ на мораторий на новую кадастровую стоимость отсутствует?

Социальная катастрофа, связанная с повышением кадастровой стоимости объектов, никуда не исчезла. Осенние обещания губернатора Ульяновской области оказались документально не подкреплены.

11:44
31 янв подробнее
Актуально
Улица Федерации – гнездо преступности

В последнее время улица Федерации превратилась в эдакий рассадник криминала: то драки с молотками, то случай в популярной ульяновцами кальянной, где произошла потасовка между представителями ОПГ и полицейским

23:57
28 янв подробнее
Актуально
«Репродуктивная проверка» организма теперь проводится в ходе диспансеризации взрослого населения

Мы попросили главного специалиста по гинекологии областного Минздрава Эдуарда Соломянного рассказать подробнее, какая «репродуктивная проверка» станет доступной по полису обязательного медицинского страхования и как сохранить репродуктивное здоровье.

09:38
24 янв подробнее
Коррупция73
В деле о дорогом авто подкупили ульяновских судей?

Те, кто говорят, что судьи неподкупны — глубоко ошибаются. Достаточно заглянуть на веб-сайт Квалификационной комиссии российского Верховного суда, где отобразится приличный список лиц, осуществлявших правосудие с правонарушениями.

07:20
22 янв подробнее
Посмотреть все новости

Мы используем файлы cookie, чтобы собирать данные о трафике, анализировать их, подбирать для вас подходящий контент и рекламу, а также дать вам возможность делиться информацией в социальных сетях. Также мы передаем информацию о ваших действиях на сайте в обезличенном виде нашим партнерам: социальным сетям и компаниям, занимающимся рекламой и веб-аналитикой. Продолжая пользоваться данным сайтом, вы подтверждаете свое согласие на использование файлов cookie в соответствии с политикой конфиденциальности

OK