Показать все новости
О выявлении некачественного масла сливочного
07:37
30 мая 2021 0

Как сообщалось ранее, по результатам проведенных исследований испытательной лаборатории Россельхознадзора ФГБУ «ЦНМВЛ» в пробе масла сладко - сливочного "Крестьянское" с м.д.ж. 72,5% ГОСТ 32261-2013 производства ООО «Волжское перерабатывающее предприятие» выявлено несоответствие по жирно-кислотному составу. Жирно-кислотный состав продукта - это извлечение жира из продукта и его анализ с последующим расчетом на процентное содержание в продукте жирных кислот. Состав молочного жира несколько более сложен, чем других жиров и масел и жирно-кислотный состав молочного жира гораздо шире, чем любых других жиров животного или растительного происхождения.

Жирно-кислотный состав молочного жира определяет особенности его плавления и отвердевания, т.е. текстуру продукта. Т.е. масло сладко - сливочное "Крестьянское" с м.д.ж. 72,5% ГОСТ 32261-2013 не соответствует требованиям Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» и Технического регламента Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции».

По данному факту специалистом Управления было выдано предписание об изъятии из обращения масла не соответствующего Техническим регламентам Таможенного союза и уничтожении или утилизации, с конкретной датой исполнения. Также выдано предписание о прекращении действия декларации о соответствии и запрете реализации масла в сопровождении прекращенной декларации.

Предприятие прекратило действие декларации, тем самым исполнив предписание.

Но предписание по утилизации или уничтожению масла не соответствующего Техническим регламентам Таможенного союза, предприятием в указанный срок не было исполнено. По факту изготовления масла не соответствующего Техническим регламентам Таможенного союза и невыполнению законного предписания готовятся материалы для возбуждения административных дел. О дальнейших мероприятиях будет сообщено дополнительно.

По материалам Федеральная служба по ветеринарному и фитосанитарному надзору (Россельхознадзор) Управление по Чувашской Республике и Ульяновской области

Комментарии

Написать
Центр
Эксклюзив
Займы вместо оплаты: как ульяновская стройгруппа выводила выручку из-под налогов

Для покупателей квартир и контрагентов застройщиков «Экодом» (бывший «Симбирскремдизель»), «Отрада» и «Янтарный Дом» решение по делу № А72‑16511/2024 — повод внимательно проверять, у кого именно и на каких условиях они приобретают жильё и заключают договоры.

10:52
30 сен подробнее
Коррупция73
В ФНС России и Госдуму направлены обращения по итогам налогового спора ульяновского застройщика

В центральный аппарат Федеральной налоговой службы России и в адрес депутата Государственной Думы А.В. Куринному направлены обращения с просьбой проверить исполнение налогового законодательства по обстоятельствам, установленным Арбитражным судом Ульяновской области в деле № А72-16511/2024.

17:09
29 сен подробнее
Общество
«Забота о сердце — ежедневная работа»
Распространенность болезней системы кровообращения в России довольно высока, при этом они являются основным фактором риска неблагоприятных исходов – ранней инвалидизации и смерти.
14:21
28 сен подробнее
Экология
Не будите зверя: почему медведи выходят к людям
В последние месяцы всё чаще появляются сообщения о встречах с бурым медведем в Тереньгульском и Сенгилеевском районах Ульяновской области. Животных замечают на полянах, лугах и вблизи населённых пунктов, находят их следы и фиксируют признаки присутствия.
13:17
24 сен подробнее
Интервью
Возрождение села – возрождение страны!

Село медленно и неотвратимо умирает, и ни для кого не секрет, что оттуда идет серьезный отток жителей. Здесь, с каждым днем становится все труднее выжить. Статистика говорит сама за себя: половина районов Ульяновской области не может быть восстановлена коренным населением, а средний возраст жителей уже превышает 50 лет.

16:45
12 сен подробнее
Актуально
Почему важно участвовать в выборах

И снова возникает вопрос: нужно ли идти на выборы в сентябре 2026 года? Многие скажут: «От моего голоса всё равно ничего не зависит». Но общественная жизнь складывается именно из таких индивидуальных решений.

17:03
02 сен подробнее
Cпорт
Когда в игру вступает характер: «Волга-девочки» в восьмерке лучших России

Команда «Волга-девочки» (ЮФЛ-14) спортивной школы по футболу «Волга» сделала то, что уже само по себе заслуживает уважения: пробилась в финал первенства России ЮФЛ-14 и завершила турнир в Москве на восьмом месте среди сильнейших команд страны.

16:21
01 сен подробнее
Актуально
Бюджет будущего: каким должен стать 2027 год для Ульяновской области

Уже сегодня Ульяновской области стоит всерьёз задуматься о том, каким будет бюджет 2027 года. Это не сухой свод цифр и не формальный финансовый документ, а живая основа региональной жизни — прочный каркас, на котором держатся развитие, стабильность и уверенность людей в завтрашнем дне.

14:54
01 сен подробнее
Актуально
Сегодня ситуация в сельском хозяйстве Ульяновской области действительно складывается крайне тяжело

Многие фермеры и сельхозпроизводители несут серьезные убытки. Из-за неблагоприятных погодных условий хозяйства не могут вовремя убрать пшеницу, качество зерна снижается, а закупочные цены опустились до уровня, который во многих случаях уже ниже себестоимости.

12:05
09 авг подробнее
Экология
Новый полигон ТКО у Русского Мелекесса: почему жители бьют тревогу

В километре от села, которое местные считают перспективной природной и рекреационной территорией, может появиться новая площадка для размещения отходов из Димитровграда

11:57
08 авг подробнее
Культура
Неизвестная сторона Анастасии Макридиной: когда тепло души ложится на холст

В живопись Анастасия пришла не через академическую школу и не через профессиональные мастерские. Всё началось иначе: однажды образы, возникавшие в воображении, стали такими яркими и живыми, что их захотелось сохранить на холсте.

23:15
07 авг подробнее
Общество
Для отделения реанимации Ульяновской областной клинической больницы закуплено новое оборудование

Шесть современных аппаратов искусственной вентиляции лёгких поступило в отделение реанимации и интенсивной терапии Ульяновской областной клинической больницы.

19:57
06 авг подробнее
Посмотреть все новости

Мы используем файлы cookie, чтобы собирать данные о трафике, анализировать их, подбирать для вас подходящий контент и рекламу, а также дать вам возможность делиться информацией в социальных сетях. Также мы передаем информацию о ваших действиях на сайте в обезличенном виде нашим партнерам: социальным сетям и компаниям, занимающимся рекламой и веб-аналитикой. Продолжая пользоваться данным сайтом, вы подтверждаете свое согласие на использование файлов cookie в соответствии с политикой конфиденциальности

OK