О выявлении некачественного масла сливочного
07:37
30 мая 2021 0

Как сообщалось ранее, по результатам проведенных исследований испытательной лаборатории Россельхознадзора ФГБУ «ЦНМВЛ» в пробе масла сладко - сливочного "Крестьянское" с м.д.ж. 72,5% ГОСТ 32261-2013 производства ООО «Волжское перерабатывающее предприятие» выявлено несоответствие по жирно-кислотному составу. Жирно-кислотный состав продукта - это извлечение жира из продукта и его анализ с последующим расчетом на процентное содержание в продукте жирных кислот. Состав молочного жира несколько более сложен, чем других жиров и масел и жирно-кислотный состав молочного жира гораздо шире, чем любых других жиров животного или растительного происхождения.

Жирно-кислотный состав молочного жира определяет особенности его плавления и отвердевания, т.е. текстуру продукта. Т.е. масло сладко - сливочное "Крестьянское" с м.д.ж. 72,5% ГОСТ 32261-2013 не соответствует требованиям Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» и Технического регламента Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции».

По данному факту специалистом Управления было выдано предписание об изъятии из обращения масла не соответствующего Техническим регламентам Таможенного союза и уничтожении или утилизации, с конкретной датой исполнения. Также выдано предписание о прекращении действия декларации о соответствии и запрете реализации масла в сопровождении прекращенной декларации.

Предприятие прекратило действие декларации, тем самым исполнив предписание.

Но предписание по утилизации или уничтожению масла не соответствующего Техническим регламентам Таможенного союза, предприятием в указанный срок не было исполнено. По факту изготовления масла не соответствующего Техническим регламентам Таможенного союза и невыполнению законного предписания готовятся материалы для возбуждения административных дел. О дальнейших мероприятиях будет сообщено дополнительно.

По материалам Федеральная служба по ветеринарному и фитосанитарному надзору (Россельхознадзор) Управление по Чувашской Республике и Ульяновской области

Теги: Россельхознадзор

Комментарии

Написать
Центр
Актуально
Суд указал на процессуальные нарушения при работе пожарного надзора МЧС: что именно признано существенным

Ленинский районный суд г. Ульяновска рассмотрел жалобу защитника Ивановой В.В., поданную в интересах Хасанова Ф.С., на постановление должностного лица органа государственного пожарного надзора МЧС (заместителя главного государственного инспектора Ульяновской области по пожарному надзору В.В. Вагина).

18:34
02 янв подробнее
Эксклюзив
Малый и средний бизнес в Ульяновске сталкивается с практикой, которую трудно назвать иначе как разрушительной.

Мы уже поднимали вопрос о том, почему в судах появляются однотипные решения по искам о признании контрактов недействительными — по договорам на оказание услуг или выполнение работ.

15:09
31 дек подробнее
Эксклюзив
Ульяновский аграрий просит проверить возможное давление на экспертов

Сельхозпроизводитель и предприниматель из Ульяновской области Геннадий Соловьёв опубликовал открытое обращение к СМИ и общественным организациям, заявив о признаках внепроцессуального влияния на расследование и экспертные исследования по его делу, а также о продолжающемся, по его словам, давлении на него и близких в рамках нового уголовного производства

07:14
30 дек подробнее
Актуально
Почему рождаемость становится управленческим приоритетом и какие меры предлагают эксперты

В конце 2025 года в российской системе государственного управления усиливается акцент на демографических показателях: суммарный коэффициент рождаемости (СКР) — ключевая метрика, отражающая среднее число рождений на одну женщину, — фактически превращается в один из базовых индикаторов результативности региональных властей.

12:04
29 дек подробнее
Общество
Почему по «Галеас» деньги взыскали, а по «Альтернативе» — нет: разбор судебной логики по двум «похожим» искам

Внешне ситуации действительно напоминают друг друга: прокуратура оспаривает сделки в сфере бюджетного питания, суды признают нарушения закупочного законодательства, а дальше возникает ключевой вопрос — применять ли последствия недействительности (реституцию) и возвращать ли деньги.

09:01
29 дек подробнее
Актуально
Жители частного сектора Ульяновска оспаривают в суде строительство многоэтажки по соседству: под угрозой пожарная безопасность

Владельцы частного дома на улице 4-й переулок Нариманова в Ульяновске подали административный иск в Ленинский районный суд, требуя отменить разрешение на строительство многоквартирного жилого дома

19:56
26 дек подробнее
Актуально
Ульяновская инициатива федерального масштаба: программа Алексея Якушева «Многодетная Россия» получила поддержку в Госдуме

Известный ульяновский фермер, многодетный отец и общественный деятель Алексей Якушев выводит региональную повестку по улучшению демографии на федеральный уровень.

08:54
24 дек подробнее
Общество
Жители поселка Декоративные культуры вновь готовятся обратиться на прямую линию к президенту РФ

Жители поселка Декоративные культуры вновь готовятся обратиться на прямую линию к президенту РФ из‑за многолетней проблемы с единственной дорогой, ведущей к их домам.

09:51
17 дек подробнее
Общество
ПАРТИЯ «РОДИНА» За семью! За демографию! За будущее России!

В Исполнительном комитете ПАРТИИ «РОДИНА» состоялось заседание Совета по демографии под председательством руководителя Совета Алексея Якушева. В повестку дня были вынесены ключевые вопросы демографической политики и выработка стратегических решений, направленных на преодоление демографического кризиса и укрепление российской семьи как основы развития страны.

07:32
15 дек подробнее
Культура
«Доброкруг»: В Ульяновске учатся творить добро всей семьей

В Ульяновске реализуется уникальный проект - Школа семейного волонтерства «Доброкруг». Эта добрая инициатива, которая объединяет детей и родителей, стала реальностью благодаря победе во втором сезоне Конкурса родительских инициатив, организованного Всероссийским обществом «Знание».

12:48
12 ноя подробнее
Общество
Что ждет бюджет Ульяновской области в 2026 году?

Особую озабоченность вызывает сокращение расходов на детско-юношеский спорт. При этом недофинансирование затрагивает также сферы образования и сельского хозяйства — отрасли, определяющие будущее региона.

21:23
08 ноя подробнее
Политика
Экофермер Алексей Якушев возглавил демографический совет партии "Родина"

Известный экофермер и представитель многодетного сообщества Алексей Якушев вошёл в руководство регионального отделения партии "Родина" и возглавил её демографический совет.

21:16
08 ноя подробнее
Посмотреть все новости

Мы используем файлы cookie, чтобы собирать данные о трафике, анализировать их, подбирать для вас подходящий контент и рекламу, а также дать вам возможность делиться информацией в социальных сетях. Также мы передаем информацию о ваших действиях на сайте в обезличенном виде нашим партнерам: социальным сетям и компаниям, занимающимся рекламой и веб-аналитикой. Продолжая пользоваться данным сайтом, вы подтверждаете свое согласие на использование файлов cookie в соответствии с политикой конфиденциальности

OK