Сезон осенних ярмарок открыт
В эту субботу, 23 сентября, в Железнодорожном районе Ульяновска проходит традиционная сельскохозяйственная ярмарка. В этом году это первая осенняя ярмарка в городе. Торговля развернулась на проспекте Гая.
Свою продукцию представили сельскохозяйственные предприятия, предприятия пищевой и перерабатывающей промышленности, потребительские кооперации, индивидуальные предприниматели и фермерские хозяйства.
Рынок разделен на различные сектора. Специально определены ряды для торговли мясной продукцией, рыбой, молочными изделиями.
Контроль безопасности и качества представленной продукции по традиции на ярмарке обеспечивает региональная государственная ветслужба.
Входной контроль продукции проводят специалисты ОГБУ «Симбирский референтный центр ветеринарии и безопасности продовольствия».
Как отметила ветеринарный специалист Ольга Тихонова, в ходе ветеринарно-санитарной экспертизы специалистами было осмотрено: мясной продукции (свинина – 95 туш, говядина –10 туш, баранина – 7 туш), мясо птицы (куры – 20 тушки, индейка - 5 тушек, утка -20 тушек), колбасные изделия – 1647 кг, молочная продукция – 847 кг, рыбы –2062 кг, яйцо – 64800 шт, растительная продукция – 10930 кг, меда – 1246 кг, масло растительное – 60 кг.
Мы используем файлы cookie, чтобы собирать данные о трафике, анализировать их, подбирать для вас подходящий контент и рекламу, а также дать вам возможность делиться информацией в социальных сетях. Также мы передаем информацию о ваших действиях на сайте в обезличенном виде нашим партнерам: социальным сетям и компаниям, занимающимся рекламой и веб-аналитикой. Продолжая пользоваться данным сайтом, вы подтверждаете свое согласие на использование файлов cookie в соответствии с политикой конфиденциальности
OK
Комментарии