ЦИА Сеть
Актуальные новости и расследования Ульяновска
Установить
Легендарная «Пельменная» из СССР живет в наших сердцах
14:52
27 сен 2021 0

Легендарная «Пельменная» из СССР живет в наших сердцах

В бесконечном потоке новых кафе, которые периодически открываются и закрываются, в Ульяновске сохранилось заведение, живущее десятилетиями. Речь, конечно же, идет обо всем нам известной «Пельменной» у речного порта.

История заведения общественного питания началась в 50-е годы во времена СССР. Тогда на улице III Интернационала, 2 (бывшей площади – Прим. ред.) – в 1958 году открылось уютное место, где можно было вкусно и недорого поесть настоящих пельменей. Прошло много лет, а «Пельменная» все также продолжает работать и встречать своих гостей.

Изначально заведение было оформлено в архитектурном стиле сталинский ампир, который «дожил» до наших дней. Согласитесь, большая редкость в это время в заведениях увидеть искусную лепнину и высокие арки, сохранившиеся с первых дней работы. Интересно, что в обслуживании остались граненые стаканы, как неотъемлемый атрибут общепита в СССР.

Свою концепцию «Пельменная» практически не изменила. Все также подаются вкусные пельмени из мяса высшего качества. Важной особенностью является то, что в рецепте не применяются соевые продукты и искусственные добавки, используется только мясо, лук и натуральные специи. В «Пельменной» можно поесть, а можно купить замороженные полуфабрикаты и приготовить их дома.

Сейчас меню заведения расширилось. Теперь помимо пельменей можно отведать супы, салаты, разнообразные горячие блюда с гарнирами. Также, представлен широкий ассортимент выпечки и блинов. Цены в общепите считаются одними из самых низких в Ульяновске. В среднем обед, состоящий из салата, первого, второго блюда и гарнира обойдется в 150-200 рублей. Согласитесь, это довольно-таки бюджетно. «Почему так дешево?» - спросите вы. Дело в том, что помещение у владельцев заведения свое – нет арендной платы, а также нет официантов – все заложено на самообслуживании, как в обычной столовой.

Заведение общепита двигается в ногу со временем – у него даже есть свой инстаграм, где мы отметили большое количество отзывов, вот один из них: «Живу на Минаева, часто забегаю пообедать. Помню ваши вкусные пельмени еще в 2005 году». А вот еще один: «Сколько себя помню, столько и существует пельменная. Мы ходили туда еще студентами. Надо будет вспомнить былые времена».

В общем, чтобы попасть в мир советских времен, нужно всего лишь перешагнуть порог этого заведения, в стенах которого вы обязательно услышите интересные истории и приятные воспоминания посетителей, как те еще в детстве с родителями и друзьями приходили обедать. На сегодняшний день, «Пельменная» является символом нашего города, связью времен и поколений.

Screenshot_20210927-155002_Instagram.jpg


Screenshot_20210927-154940_Instagram.jpg

Теги: Рестораны

Комментарии

Написать
Центр
Cпорт
Не просто футбол: Как одна игра может стать важным разговором по-мужски

На днях на футбольном поле разыгралось нечто большее, чем обычный матч.
Компания «Погода в доме» и детская футбольная школа «ПВД» провели особое мероприятие для воспитанников детского дома «Орбита».

18:15
12 янв подробнее
Экология
Три лося, уголовное дело и тишина вокруг деталей: что известно о резонансной истории с незаконной охотой в начале января 2026 года

В начале января 2026 года в публичном поле — телеграм-каналах, соцсетях и медиа — широко разошлась информация о выявленном факте незаконной охоты: сообщалось об убийстве трёх лосей, из которых две особи были самками, причём одна — беременной. История получила резонанс не только из‑за возможного масштаба нарушения, но и из‑за того, как развивалась официальная коммуникация: сам факт после огласки, по имеющимся сообщениям, представители правоохранительных органов не отрицали и даже заявили о возбуждении уголовного дела. Однако на этом публичные разъяснения практически остановились.

11:20
12 янв подробнее
Эксклюзив
В Конституционный суд РФ поступила жалоба юрлица о защите прав предпринимателей при исполнении госконтрактов

Заявитель просит проверить конституционность применения норм Гражданского кодекса РФ, которые, по его мнению, в сложившейся правоприменительной практике приводят к несоразмерному ограничению имущественных прав подрядчиков и подрывают предсказуемость предпринимательской деятельности при работе с государственным заказчиком.

14:23
10 янв подробнее
Актуально
Скандал в Старой Майне: администрация района отказывается платить за выполненный ремонт дорог

Подрядчик обратился в суд с иском о взыскании более 27 миллионов рублей за качественно выполненные работы, от оплаты которых местные власти уклоняются

15:47
08 янв подробнее
Политика
Ульяновцы прорвались к Путину

Президент ошеломлен «процветанием» Ульяновска не все оказывается так, как живописали ему наши «эффективные» менеджеры или похоже - все не так

23:24
20 дек подробнее
Актуально
Суд указал на процессуальные нарушения при работе пожарного надзора МЧС: что именно признано существенным

Ленинский районный суд г. Ульяновска рассмотрел жалобу защитника Ивановой В.В., поданную в интересах Хасанова Ф.С., на постановление должностного лица органа государственного пожарного надзора МЧС (заместителя главного государственного инспектора Ульяновской области по пожарному надзору В.В. Вагина).

18:34
02 янв подробнее
Эксклюзив
Малый и средний бизнес в Ульяновске сталкивается с практикой, которую трудно назвать иначе как разрушительной.

Мы уже поднимали вопрос о том, почему в судах появляются однотипные решения по искам о признании контрактов недействительными — по договорам на оказание услуг или выполнение работ.

15:09
31 дек подробнее
Эксклюзив
Ульяновский аграрий просит проверить возможное давление на экспертов

Сельхозпроизводитель и предприниматель из Ульяновской области Геннадий Соловьёв опубликовал открытое обращение к СМИ и общественным организациям, заявив о признаках внепроцессуального влияния на расследование и экспертные исследования по его делу, а также о продолжающемся, по его словам, давлении на него и близких в рамках нового уголовного производства

07:14
30 дек подробнее
Актуально
Почему рождаемость становится управленческим приоритетом и какие меры предлагают эксперты

В конце 2025 года в российской системе государственного управления усиливается акцент на демографических показателях: суммарный коэффициент рождаемости (СКР) — ключевая метрика, отражающая среднее число рождений на одну женщину, — фактически превращается в один из базовых индикаторов результативности региональных властей.

12:04
29 дек подробнее
Общество
Почему по «Галеас» деньги взыскали, а по «Альтернативе» — нет: разбор судебной логики по двум «похожим» искам

Внешне ситуации действительно напоминают друг друга: прокуратура оспаривает сделки в сфере бюджетного питания, суды признают нарушения закупочного законодательства, а дальше возникает ключевой вопрос — применять ли последствия недействительности (реституцию) и возвращать ли деньги.

09:01
29 дек подробнее
Актуально
Жители частного сектора Ульяновска оспаривают в суде строительство многоэтажки по соседству: под угрозой пожарная безопасность

Владельцы частного дома на улице 4-й переулок Нариманова в Ульяновске подали административный иск в Ленинский районный суд, требуя отменить разрешение на строительство многоквартирного жилого дома

19:56
26 дек подробнее
Актуально
Ульяновская инициатива федерального масштаба: программа Алексея Якушева «Многодетная Россия» получила поддержку в Госдуме

Известный ульяновский фермер, многодетный отец и общественный деятель Алексей Якушев выводит региональную повестку по улучшению демографии на федеральный уровень.

08:54
24 дек подробнее
Посмотреть все новости

Мы используем файлы cookie, чтобы собирать данные о трафике, анализировать их, подбирать для вас подходящий контент и рекламу, а также дать вам возможность делиться информацией в социальных сетях. Также мы передаем информацию о ваших действиях на сайте в обезличенном виде нашим партнерам: социальным сетям и компаниям, занимающимся рекламой и веб-аналитикой. Продолжая пользоваться данным сайтом, вы подтверждаете свое согласие на использование файлов cookie в соответствии с политикой конфиденциальности

OK